A soli 14 anni, nel 2012, è di scena nella JuniorGP; nel 2017 colleziona alcune presenze nel WorldSSP mentre tra il 2018 e il 2021 prende parte ad alcune gare in Moto2 e MotoE. Nel 2021 e 2022 corre nel Campionato Europeo Moto2 e MotoE. Nel 2023 Cardelus conquista una vittoria e cinque podi e a fine anno è vicecampione: risultati che gli valgono un posto in Moto2 per il 2024. Nel 2025 è impegnato nel World Supersport con il team Orelac Racing Verdnatura in sella a una Ducati Panigale V2.